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馬刺し うちだ様

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熊本の高級馬刺し通販「馬刺し うちだ」公式サイト

背景
熊本・植木町の馬刺し専門店「うちだの馬刺し」を紹介・販売するブランドサイト&ECサイトです。
チルドで届く圧倒的な旨さの馬刺しの魅力を伝えるために、写真撮影、原稿執筆、試食会インタビューなど、コンテンツ作りから、WebサイトとECサイトの構築まで、すべてを手がけさせていただきました。

撮影
赤身、霜降り、タテガミ、レバ刺しといった希少な部位をスタジオ撮影しています。
フードコーディネーターさんの協力のもと、シズル感のある素晴らしい写真を仕上げてもらいました。

取材・原稿執筆
「うちだ」の大将へのインタビューと、試食座談会の実施を通じて、他の馬刺しとの違いや旨さの秘密を掘り起こして文章に落とし込みました。
また、スタッフが実際に馬刺しを食べた衝撃を伝えるために、「極上の馬刺しに出会う旅」という食レポ風のコラムにまとめています。

デザインコンセプト
高級感をもたせつつ、馬刺しの新鮮な旨味が感じられるようなビジュアルを目指しています。
完全にスマホファーストでデザインしており、特に「初回限定セット」「試食座談会」「極上の馬刺しに出会う旅」は、閲覧オケージョンを綿密に想定してデザインしています。

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